Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Bibliothek Karlstein
Autor:Geißler, Lutz
Titel:Brotbackbuch
Beteiligte:Hollensteiner, Björn
Stücktitel:2. Alltagsrezepte & Tipps für naturbelassenes Brot
Verfasserangabe:Lutz Geißler ; Björn Hollensteiner
Erschienen:Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2015. - 263 S.. - zahlr. Ill. (überw. farb.) - 25 cm
ISBN13:978-3-8001-8374-6
Einband:fest geb.
Preis:29,90 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Brotbacken ; Sauerteig ; Hefeteig
Annotation:Brotbackbuch mit einer Fülle an Informationen und Tipps, z.B., wie das Brotbacken mit all seinen Arbeitsschritten und Wartezeiten auch in den Alltag einer berufstätigen Person integriert werden kann.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status
00444133 Bibliothek Karlstein Details 22.03.2016 verfügbar
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