Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Bibliothek Karlstein
Autor:Dickhaut, Sebastian ; Schinharl, Cornelia
Titel:French Basics
Titelzusatz:alles, was man braucht, um sich wie Gott in Frankreich zu fühlen...
Reihe/Zeitschrift:(GU Basic cooking)
Verfasserangabe:Sebastian Dickhaut ; Cornelia Schinharl
Erschienen:1. Aufl. - München : Gräfe & Unzer, 2009. - 144 S.
ISBN13:978-3-8338-1440-2
Preis:15,00 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):IK_Essen und Trinken ; französische Küche ; Frankreich
Annotation:So nobel und berühmt ist die französische Küche, dass Einsteigerköche sich oft gar nicht an sie heranwagen. Dabei begegnet einem auf Schritt und Tritt auch eine junge moderne französische Kochkunst, die mit viel Frische und Esprit alt Bekanntes und neu Entdecktes vereint. Das gilt bei Klassikern wie Quiche Lorraine, Bouillabaisse, Cassoulet, Ratatouille oder Mousse au chocolat, die alle längst unsere Lieblingsgerichte geworden sind.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status
00347218 Bibliothek Karlstein Details 16.06.2009 verfügbar
 Reservieren

Tipps

Andere Lesende fanden diese Medien interessant

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.



Nicht das, was Sie suchen? Hier gelangen Sie zur Startseite der Gemeindebibliothek Karlstein