Sachbuch

Status
verfügbar
Zweigstelle
Bibliothek Karlstein
 (0 Bewertung)
Autor:Pape, Detlef ; Schwarz, Rudolf ; Heßmann, Gabriele
Titel:Schlank im Schlaf - Das Kochbuch
Titelzusatz:150 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags, abends
Verfasserangabe:Detlef Pape ; Rudolf Schwarz ; Gabriele Heßmann
Erschienen:21. Aufl. - München : Gräfe & Unzer, 2010. - 142 S.: zahlr. Ill. - Broschiert
ISBN13:978-3-8338-0765-7
Preis:16,99 Euro
Standort:Essen & Trinken
Diät
Schlagwort(e):Diät ; IK_Essen und Trinken ; Schlank im Schlaf
Annotation:Das Ernährungskonzept, nach dem das Schlank-im-Schlaf-Programm funktioniert, heißt Insulin-Trennkost. Insulin-Trennkost bedeutet essen nach der Bio-Uhr: Morgens sorgen Kohlenhydrate für einen Warmstart in den Tag. Mittags gibt es Mischkost und abends hauptsächlich Eiweiß und Vitamine. So schaltet der Körper nachts auf Fettabbau und man nimmt im Schlaf ab. Der Vorteil: Man muss weder Kalorien noch Punkte zählen. Wichtig ist vielmehr, zur richtigen Zeit das Richtige zu essen. Der Nachteil (für alle, die gern snacken): Zwischen den drei Hauptmalzeiten gibt es mindestens fünf Stunden nichts. Diese Pausen sind nötig, damit der Insulinspiegel nach dem Essen wieder absinken kann. Man sucht sich also einfach aus dem Kochbuch morgens, mittags und abends eines der Rezepte heraus, auf das man gerade Lust hat und das in den persönlichen Tagesablauf passt. Dafür gibt es neben schnellen Rezepten und Ideen für Essen mit Freunden auch Gerichte, die sich gut mit zur Arbeit nehmen lassen. Ebenfalls sehr praktisch: Damit man nicht für die Familie extra kochen muss, finden sich zu vielen Rezepten Erweiterungen, mit denen man die Insulin-Trennkost zur Normalkost ausbauen kann. Die Rezepte sind relativ einfach nachzukochen, gut beschrieben und mit vielen Fotos illustriert. Die Kost ist abwechslungsreich (beim Frühstück nicht so sehr), die Portionen reichlich, und es gibt Traditionelles ebenso wie Exotisches. Zum Beispiel: Brötchen mit Schoko-Bananen-Creme am Morgen, mittags Paella-Salat als Take-away-Food und abends Rouladen mit Spargel. Zum Nachtisch sollte es ein Ausdauer- oder Krafttraining geben, damit über Nacht möglichst viele Pfunde verschwinden. -- Dagmar Rosenberger

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status
00365515 Bibliothek Karlstein Details 17.09.2010 verfügbar
 Reservieren

Tipps

Andere Lesende fanden diese Medien interessant

In meinem Konto anmelden.


In meinem Konto anmelden.


Nicht das, was Sie suchen? Hier gelangen Sie zur Startseite der Gemeindebibliothek Karlstein