Äpfel, Birnen, Quitten


Schätze vom Feld
(Wir lieben Kochen)

Swoboda, Ingo

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Sachbuch
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Kurzbeschreibung

Was tun mit den Unmengen Äpfeln aus Schwiegermutters Garten? Dem Korb Quitten vom netten Nachbarn? Der Apfel-, Birnen-, Quittenschwemme wird man jetzt ganz einfach Herr: Mit den besten Rezepten für...
Autor: Swoboda, Ingo ; Vogt, Jacqueline ; Walter, Alexander [Fotograf]
Titel: Äpfel, Birnen, Quitten
Titelzusatz: Schätze vom Feld
Reihe/Zeitschrift: (Wir lieben Kochen)
Verfasserangabe: Ingo Swoboda ; Jacqueline Vogt ; Alexander Walter [Fotograf]
Erschienen: Stuttgart : Franckh-Kosmos, 2010. - 144 S.: zahlr. Ill.
ISBN13: 978-3-440-12245-7
Preis: 14,95 Euro
Standort: Essen & Trinken
Allerlei
Schlagwort(e): IK_Essen und Trinken ; Apfel ; Birnen ; Quittten ; Herbst
Zweigstelle: Bibliothek Karlstein

Beschreibung

Was tun mit den Unmengen Äpfeln aus Schwiegermutters Garten? Dem Korb Quitten vom netten Nachbarn? Der Apfel-, Birnen-, Quittenschwemme wird man jetzt ganz einfach Herr: Mit den besten Rezepten für's Einmachen, Trocknen und haltbar Machen, für schnelle und einfache Gerichte für jeden Tag genauso wie für ausgefallene festliche Menüs zum Verwöhnen und Genießen.

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