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Kurzbeschreibung
Unkompliziert nachkochbare asiatische Gerichten aus China, Japan, Korea, Thailand und Vietnam mit ganzseitigen Rezeptfotos und Infos zu Küchenutensilien, Aromen, Texturen, Gewürzen und Zubereitungs...
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| Autor: |
Poon, Filip |
| Titel: |
Asien |
| Beteiligte: |
Lindeblad, Matilda [Illustrator] ; Schirdewahn, Melanie [Übersetzer] |
| Einheitssachtitel: |
Asiatiska Favoriter |
| Titelzusatz: |
Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan |
| Verfasserangabe: |
Filip Poon ; mit Fotos von Matilda Lindeblad ; Übersetzung: Melanie Schirdewahn |
| Erschienen: |
Münster : Hölker Verlag, 2024. - 191 Seiten. - Illustrationen, teilweise schwarz-weiß - 27 cm |
| ISBN13: |
978-3-7567-1009-6 |
| EAN: |
9783756710096 |
| Einband: |
Festeinband |
| Preis: |
30,00 Euro |
| Standort: |
Essen & Trinken |
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Schlagwort(e): |
Asiatische Küche |
| Zweigstelle: |
Bibliothek Karlstein |
Beschreibung
Unkompliziert nachkochbare asiatische Gerichten aus China, Japan, Korea, Thailand und Vietnam mit ganzseitigen Rezeptfotos und Infos zu Küchenutensilien, Aromen, Texturen, Gewürzen und Zubereitungsmethoden.
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