Fleisch fürs Klima


ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung

Michel, Stefan

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Sachbuch
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Kurzbeschreibung

Ausgewogene Betrachtung zum Thema Fleischkonsum und Umweltschutz aus unterschiedlichen Perspektiven.
Autor: Michel, Stefan
Titel: Fleisch fürs Klima
Titelzusatz: ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung
Verfasserangabe: Stefan Michel
Erschienen: München : oekom, 2023. - 278 Seiten. - Illustrationen, schwarz-weiß - 21 cm
ISBN13: 978-3-9872600-1-8
EAN: 9783987260018
Einband: Broschur
Preis: 22,00 Euro
Standort: Essen & Trinken
Ernährung
Schlagwort(e): Fleisch ; Fleisch essen ; Tierschutz ; klimafreundlich Kochen ; Ernährung ; Klima ; Klima- und Umweltschutz
Zweigstelle: Bibliothek Karlstein

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Beschreibung

Ausgewogene Betrachtung zum Thema Fleischkonsum und Umweltschutz aus unterschiedlichen Perspektiven.

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