Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit


Roman

Renk, Ulrike

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Romane
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Kurzbeschreibung

Paris um 1890. Die "Haute Cuisine" ist eine reine Männerdomäne, doch die couragierte junge Marthe Distel wird nicht nur zur ersten "Food-Journalistin", sondern gründet die heute noch berühmte Kochs...

Autor: Renk, Ulrike
Titel: Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit
Titelzusatz: Roman
Verfasserangabe: Ulrike Renk
Erschienen: 1. Auflage, Originalausgabe - Berlin : Aufbau Taschenbuch, 2024. - 592 Seiten - 21 cm
ISBN13: 978-3-7466-4055-6
EAN: 9783746640556
Einband: Broschur
Preis: 14,00 Euro
Standort: REN
Interessenkreis: Historisches
Schlagwort(e): Frauenbiografien
Zweigstelle: Bibliothek Karlstein

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Beschreibung

Paris um 1890. Die "Haute Cuisine" ist eine reine Männerdomäne, doch die couragierte junge Marthe Distel wird nicht nur zur ersten "Food-Journalistin", sondern gründet die heute noch berühmte Kochschule "le Cordon Bleu", die auch vielen armen Mädchen eine Ausbildung ermöglichte. Romanbiografie.


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(bis 02.10.2024)
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Bibliothek Karlstein
Sonderstandort:
Historisches
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