Skandinavisch Backen


100 Rezepte - süss und herzhaft
(Ein Buch der Edition Michel Fischer)

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Sachbuch
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Kurzbeschreibung

Ein umfassender Querschnitt durch die skandinavische Backkunst mit 100 Rezepten für Torten, Kuchen,Brote, herzhaftes Gebäck, die Mittsommer-Kaffeetafel und für Weihnachten; dazu kleine Gerichte, Br...

Titel: Skandinavisch Backen
Beteiligte: Hahnemann, Trine ; Leth, Columbus ; Avoort, Birgit van der
Einheitssachtitel: Skandivaving baking
Titelzusatz: 100 Rezepte - süss und herzhaft
Reihe/Zeitschrift: (Ein Buch der Edition Michel Fischer)
Verfasserangabe: Trine Hahnemann. Fotogr. von Columbus Leth. [Aus dem Engl. übertr. von Birgit van der Avoort]
Erschienen: 1. Aufl. - München : EMF, 2015. - 287 S.. - überw. Ill. (farb.) - 24 cm
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
ISBN13: 978-3-86355-331-9
Einband: fest geb.
Preis: 29,99 Euro
Standort: Essen & Trinken
Schlagwort(e): Liste neue Kochbücher
Zweigstelle: Bibliothek Karlstein

Beschreibung

Ein umfassender Querschnitt durch die skandinavische Backkunst mit 100 Rezepten für Torten, Kuchen,Brote, herzhaftes Gebäck, die Mittsommer-Kaffeetafel und für Weihnachten; dazu kleine Gerichte, Brotbeläge und skandinavische Konfitüren. Mit Tipps rund ums skandinavische Backen und Fotos.


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