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Kauth, Daniel
Kochen für mich
restlos glücklich : schnelle Genussrezepte für 1 Person
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-445-5
Kochbuch für Einpersonenhaushalte mit Rezepten der internationalen Küche, die schnell und einfach zuzubereiten sind; mit vielen Fotos.
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
A - Z
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Lechner, Janina
Blätterteig - I like!
70 geniale Rezepte mit Fertig-Blätterteig
München : EMF , 2020 - 1 - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-845-3
Vorgestellt werden 50 abwechslungsreiche Rezepte aus Fertigblätterteig. Neben klassischem Fingerfood gibt es viele Gerichte aus der orientalischen und (latein-)amerikanischen Küche. Schnelle, feine...
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Backen
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Skandinavisch Backen
100 Rezepte - süss und herzhaft
(
Ein Buch der Edition Michel Fischer )
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 287 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86355-331-9
Ein umfassender Querschnitt durch die skandinavische Backkunst mit 100 Rezepten für Torten, Kuchen,Brote, herzhaftes Gebäck, die Mittsommer-Kaffeetafel und für Weihnachten; dazu kleine Gerichte, Br...
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Backen
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Hummel, Markus
Backen mit dem Backbuben
Cocktail-Cakes, Klassiker und Kuchen vom Grill ;
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 152 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-414-9
Fünfzig Backrezepte von klassisch bis ungewöhnlich, von Marmorkuchen bis Mai-Tai-Muffins; mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, ganzseitigen Fotos, Basic-Tipps und Grundrezepten.
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Backen
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Kübbeler, Julia
Tortenstück und Kuchenduft
100 Rezepte für unvergessliche Genussmomente
Igling : EMF , 2023 - 1. Auflage - 303 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-7459-1669-0
Kuchen und Torten für jeden Anlass: ob zum Kaffee in der Arbeit oder für die opulente Kaffeetafel finden sich originelle Geschmackskombinationen und ungewöhnliche Neuinterpretationen von Klassikern...
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Backen
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Fondue
(
Genussmomente )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0749-0
Beschrieben werden 25 Rezepte für Fondue, Beilagen und Dips, wie z.B. Seafood-Fondue, 4-Käse-Fondue, Salted-Caramel-Fondue oder Fonduebrot. Zu beginn Grundlagenwissen.
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Raclette
(
Genussmomente )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0739-1
Beschrieben werden 25 Rezepte und Beilagen für Raclette, wie z.B. Mac-and-Cheese-Pfännchen, Pizza-Pfännchen, Koriander-Kartoffeln oder Cole-Slaw-Salat. Zu Beginn Grundlagen und Hinweise für einen g...
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Hahnemann, Trine
Skandinavisch kochen
100 Wohlfühlgerichte
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 287 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-86355-679-2
"100 Wohlfühlgerichte" der skandinavischen Küche - basierend auf Bio-Produkten und dem fest in der dänischen Sprache und Kultur verwurzelten Begriff "Hygge". Mit Texten der Autorin und ganzseitigen...
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Dusy, Tanja
Levante
gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Munchen : EMF , 2019 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9
Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden!
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Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Salat
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Kotaska, Mario
Das Plus-3-Prinzip
einfach Kochen mit wenig Zutaten
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 239 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96093-064-8
Neunzig Rezepte Alltagsküche von Sternekoch Mario Kotaska mit ausführlicher Einleitung, sechs thematischen Rezeptkapiteln, Wochen- und Menüplaner, Einkaufslisten, Saisonkalender, vielen Detail- und...