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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch

mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
(Homefarming)
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5

Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
[mehr]  |  Zugang: 03.04.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
A - Z

Sachbuch
00547806

verfügbar
Xiao, Linda [Fotograf]
Dinner in One

100 schnelle One-Pot-Gerichte aus Topf, Pfanne oder Ofen. Der New York Times«-Bestseller
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 256 Seiten : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-786-4

[mehr]  |  Zugang: 18.12.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Auflauf & Eintopf

Sachbuch
00558521

verfügbar
One Pot!
das Goldene von GU
München : GRÄFE UND UNZER , 2023 - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7

[mehr]  |  Zugang: 27.09.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Auflauf & Eintopf

Sachbuch
00554811

verfügbar
Bauer, Sonja
Zeit für gute Brötchen

50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-794-9

Für leckere Brötchen braucht es gar nicht viel: die richtigen Rezepte und Zeit, um dem Teig die nötige Ruhe zu geben. Fünfzig sehr abwechslungsreiche Rezepte für herzhafte und süße Brötchen mit Sau...
[mehr]  |  Zugang: 08.09.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Backen
Brot & Co

Sachbuch
00554042

verfügbar
Kübbeler, Julia
Tortenstück und Kuchenduft

100 Rezepte für unvergessliche Genussmomente
Igling : EMF , 2023 - 1. Auflage - 303 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-7459-1669-0

Kuchen und Torten für jeden Anlass: ob zum Kaffee in der Arbeit oder für die opulente Kaffeetafel finden sich originelle Geschmackskombinationen und ungewöhnliche Neuinterpretationen von Klassikern...
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2024
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Backen

Sachbuch
00562199

verfügbar
Bracht, Petra
Klartext Abnehmen

die Antworten auf alle wichtigen Fragen - Wie Sie dauerhaft Ihr Wunschgewicht erreichen
München : Mosaik , Januar 2023 - 1. Auflage, Originalausgabe - 470 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-442-39406-7

Die Ernährungsmedizinerin Petra Bracht und der Ernährungswissenschaftler Claus Leitzmann kombinieren ihr Fachwissen zu einem Abnehmratgeber, der mit Diät-Mythen aufräumt. Ein 4-wöchiges Programm mi...
[mehr]  |  Zugang: 24.02.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Ernährung
Abnehmen

Sachbuch
00546451

verfügbar
Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2023 - 318 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartun...
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Ernährung
Einkaufen

Sachbuch
00547813

verfügbar
Michel, Stefan
Fleisch fürs Klima

ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung
München : oekom , 2023 - 278 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-9872600-1-8

Ausgewogene Betrachtung zum Thema Fleischkonsum und Umweltschutz aus unterschiedlichen Perspektiven.
[mehr]  |  Zugang: 05.07.2023
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Essen & Trinken
Ernährung

Sachbuch
00551772

verfügbar
Inchauspé, Jessie
Der Glukose-Trick – Das Praxisbuch

Mit dem Vier-Wochen-Programm gegen Heißhunger und Stimmungstiefs für ein Leben voller Energie - Mit
München : Heyne , 2023 - Deutsche Erstausgabe - 287 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-453-21858-1

Wie gehen wir energiegeladen durch den Tag, statt müde am Morgen und nachmittags erschöpft zu sein? Wie essen wir entspannt worauf wir Lust haben, ohne uns gegen Heißhunger stemmen zu müssen oder V...
[mehr]  |  Zugang: 05.06.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Gesunde Ernährung

Sachbuch
00550873

verfügbar
Reschreiter, Anna
Das einfachste TCM-Kochbuch aller Zeiten

5-Elemente Ernährung jeden Tag
Stuttgart : TRIAS , 2023 - 1. Auflage - 140 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11655-6

Sehr umfang- und abwechslungsreiches TCM-Kochbuch auf Grundlage der 5-Elemente-Ernährung, wohltuend für Körper, Geist und Seele.
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2023
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Essen & Trinken
Gesunde Ernährung

Sachbuch
00548776

verfügbar
Roch, Jessica
Zyklus im Glück - Das Kochbuch

Die perfekte Ernährung für deine Hormone - von Eisprung bis Periode
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 1. Aufl. - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-9044-4

Happy Hormone - mit Zyklusfood! Deine Hormone sorgen regelmäßig dafür, dass du an Regelschmerzen, PMS oder anderen Beschwerden leidest? Das muss nicht sein! Du kannst einen angenehmen Zyklus ohne ...
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2024
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Gesunde Ernährung

Sachbuch
00560821

verfügbar
SizzleBrothers
Dein Grill kann mehr

alles, was Griller wissen müssen
Königswinter : Heel , 2023 - 335 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96664-583-6

Die "Sizzlebrothers" haben in diesem schwergewichtigen Titel ihr Wissen rund ums Grillen auf über 300 Seiten zusammengefasst. Neben Informationen zu Grillgeräten, Grilltechniken und Zubehör finden ...
[mehr]  |  Zugang: 05.06.2023
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Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
00550810

verfügbar
Einfach lecker grillen
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Aufl. - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1879-2

Tolle Grill-Ideen mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, auch an den süßen Abschluss ist gedacht. Dazu jede Menge Vorschläge für Dips, Salate, Marinaden und Beilagen.
[mehr]  |  Zugang: 05.06.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Grillen & Co.

Sachbuch
00550827

verfügbar
Zarrella, Stefano
Unglaublich lecker

60 einfache Rezepte für jeden Tag
Köln : Community Editions , [2023] - 1. Auflage - 159 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-96096-224-3

Kochbuchautor Stefano Zarrella hat sich in der Familie nach den leckersten Rezepten umgehört und außerdem selbst entwickelte Kreationen eingebracht. Er beschreibt die Zubereitung ausführlich und ma...
[mehr]  |  Zugang: 05.05.2023
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Essen & Trinken
International
Italien

Sachbuch
00549369

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Müller, Thomas
Kochen für kleine & große Champions
Hamburg : ZS , 2023 - 1. Auflage - 165 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-359-2

[mehr]  |  Zugang: 04.12.2023
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Essen & Trinken
Kochen Kinder

Sachbuch
00558119

verfügbar
I love Salat: Eat fresh!
über 50 internationale Rezepte von fruchtig bis herzhaft
Igling : Edition Michael Fischer , 2023 - 1. Auflage - 143 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-1561-7

Über 50 Salatrezepte aus der ganzen Welt, perfekt für den nächsten Grillabend, als Hauptmahlzeit oder für die Mittagspause im Büro.
[mehr]  |  Zugang: 03.07.2023
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Essen & Trinken
Salat

Sachbuch
00551815

verfügbar
Reschenhofer, Petra
Mix-Rezepte zum Mitnehmen für Kinder

Snacks, Frühstück & Meal Prep aus dem Thermomix für die Kindergarten- und Schulpause
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 142 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10189-7

Rezepte zum Mitnehmen in Kindergarten und Schule, zubereitet im Thermomix und für die Vorbereitung geeignet. Es wird kein Industriezucker verwendet und auf gesunde Zutaten geachtet. Glutenfreie und...
[mehr]  |  Zugang: 25.09.2023
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Essen & Trinken
Thermomix

Sachbuch
00554626

verfügbar
Romaniszyn, Anja
Einfach schnell vegan

Unkomplizierte Gerichte in weniger als 30 Minuten
(#Foodie)
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 149 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-287-8

Anja Romaniszyn ist eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands (byanjushka.com) und steht für Authentizität, Inspiration und leckeres, veganes Essen. Nach ihrem erfolgreichen ersten Ko...
[mehr]  |  Zugang: 03.04.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
00547860

verfügbar
Maynert, Anna
Hilfe, mein Kind is(s)t vegan!

clevere Rezepte für die Patchfood-Familie
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-9083-3

Tipps und Rezepte für Familien und Gruppen, in denen Veganer*innen und Vegetarier*innen, Flexitarier*innen und Omnivor*innen an einem Tisch sitzen und gemeinsam nicht nur satt werden, sondern Spaß ...
[mehr]  |  Zugang: 22.01.2024
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Vegan

Sachbuch
00559769

verfügbar
Nordin, Martin
Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , [2023] - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9

50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
[mehr]  |  Zugang: 21.03.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
00546630

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Grandits, Tanja
Einfach Tanja

Gemüseküche zum Teilen und Genießen
Aarau : AT Verlag , 2023 - 335 Seiten : 42,00 EUR ISBN 978-3-03902-221-2

Spitzenköchin Tanja Grandits stellt unkomplizierte Gerichte aus saisonalen und meist regionalen Zutaten, die direkt im Topf oder der Form zubereitet werden, vor. Darunter sind Salate, Vorspeisen, S...
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2024
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Vegetarisch

Sachbuch
00562217

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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran

einfach genial kochen
München : DK , 2023 - 320 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

[mehr]  |  Zugang: 11.09.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Von Fernsehköchen

Sachbuch
00554050

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Schell, Valesa
Brot sucht Aufstrich

60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche : mit Butter Boards
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2023 - 165 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-2049-3

Zu frischem Brot passen verschiedenste Aufstriche - das Buch bietet sechzig süße wie herzhafte Rezepte für Varianten mit Frischkäse, Schmand oder Butter, aber auch etliche vegane Rezepte. Dazu Chut...
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2024

Sachbuch
00562181

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