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Bild Beschreibung Standort Medium
Michel, Stefan
Fleisch fürs Klima

ein neuer Blick auf Artenschutz, Tierhaltung und nachhaltige Ernährung
München : oekom , 2023 - 278 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-9872600-1-8

Ausgewogene Betrachtung zum Thema Fleischkonsum und Umweltschutz aus unterschiedlichen Perspektiven.
[mehr]  |  Zugang: 05.07.2023
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Ernährung

Sachbuch
00551772

verfügbar
Petrischak, Hannes
Gartensafari

der heimischen Natur auf der Spur
München : oekom , 2022 - 207 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96238-247-6

Informativer Ratgeber zum Entdecken der heimischen Tierwelt rund um Haus und Garten. Reich bebildert und mit vielen Tipps für eine naturnahe Gartengestaltung.
[mehr]  |  Zugang: 01.06.2022
Bibliothek Karlstein
Garten
Garten
Tiere

Sachbuch
00534260

verfügbar
Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom , 2019 - 1. Auflage : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7

Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
[mehr]  |  Zugang: 29.11.2019
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Ernährung

Sachbuch
00496750

verfügbar
Anthes, Daniel
Weil wir Essen lieben

vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln : ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die esn
München : oekom , [2018] - 159 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96238-050-2

Die Autoren sind Aktivisten im Verein "ShoutOutLoud" und wollen mit ihrem Buch über Lebensmittelverschwendung, sinnvolle Alternativen wie Foodsharing, Crowdbutching und Resteküche aufklären.
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2019
Bibliothek Karlstein
Essen & Trinken
Nachhaltig kochen

Sachbuch
00484640

verfügbar
Bunk, Anneliese
Besser leben ohne Plastik

Tipps und Rezepte, die zeigen, wie es anders geht
München : oekom , 2016 - 108 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-86581-784-6

Der Ratgeber stellt die umwelt- und gesundheitsschädigende Wirkung von Kunststoffen vor und zeigt Substitutionsmöglichkeiten bei Verpackung, Haushaltsgerät und -material, Umwidmung vorhandener "Alt...
[mehr]  |  Zugang: 09.05.2016
Bibliothek Karlstein
Natur & Umwelt
Öko-logisch!

Sachbuch
00445445

verfügbar

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